Довгий час я була переконана, що зварити гарний бульйон то справжнє мистецтво. Мої спроби зазвичай закінчувалися каламутну рідину з невиразним смаком, а м'ясо виходило жорстким. Саме через це я обмежувалася напівфабрикатами, хоча дуже хотіла про ідеальну золотавий кришталевий бульйон, яку можна було ...